Succo rivitalizzante all’arancia, zenzero e curcuma
In questa ricetta ecco un succo vitaminico e rivitalizzante, a base di zenzero e curcuma. Antinfiammatori naturali, potenti antiossidanti contro i radicali liberi, questi ingredienti favoriscono la disintossicazione del fegato e abbassano i livelli di colesterolo e trigliceridi.
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Per potenziare i benefici della curcuma puoi aggiungere un cucchiaio di olio di semi di canapa che favorisce l’assimilazione dei micronutrienti a livello intestinale.
Ingredienti:
- 4 centimetri di radice di curcuma o mezzo cucchiaino di polvere;
- 4 cm di radice di zenzero o mezzo cucchiaino di polvere;
- 2 arance biologiche, meglio se asprigne;
- 1 limone;
- 1 cucchiaio di olio di semi di canapa;
- 1 cucchiaio di dolcificante stevia base (facoltativo).
Preparalo così
Per prima cosa pela lo zenzero e la radice di curcuma e sbuccia le due arance e il limone, poi tagliali a spicchi. Inserisci gli spicchi di limone e arancia all’interno di un estrattore di succo, avendo cura di aggiungere per ultimi lo zenzero e la curcuma.
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Una volta ottenuto il succo, lascia colare a filo il cucchiaio di olio di semi di canapa e mescola bene. Se lo preferisci, puoi rendere il succo più dolce con un dolcificante naturale come la stevia. Fai attenzione nell’utilizzo della curcuma quando prepari questa bevanda: i suoi pigmenti sono infatti davvero potenti e coloreranno qualsiasi superficie con la quale verranno in contatto.
Ti consigliamo, perciò, di lavare subito l’estrattore o il tagliere dopo che li hai utilizzati.
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Laureata all’Accademia di Belle Arti di Brera, mi occupo di comunicazione visiva e digital marketing da oltre vent’anni. Segua progetti web personali e di clienti che operano in diversi campi. Per portare avanti una corretta informazione sulla cannabis e sui prodotti che ne derivano, ho creato “A tutta Canapa”, sito web di divulgazione con e-commerce che oggi è diventato anche luogo di scambio e confronto. Contattami
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